Mezclar juliana muy fina de repollo blanco con sal, para curarlo. Presionar un poco entre las manos y mezclar en un bol con zanahoria rallada fina. Condimentar con mayonesa + 1 pote de yogur natural + sal, pimienta + vinagre + azúcar. Enfriar.
Genial con Cerdo asado, con un buen bife o con lo que quieras .
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