AGUA 370 cm3
7 gramos levadura seca
4 cdas. aceite
480 grs harina
mezclar y dejar en tuper tapada 30 minutos
con las manos mojadas doblar sobre si misma conn suavidad , tapar y deja otros 30 minutos.
asi 3 veces y luego enviar a la heladera hasta el dia siguiente.
dejar levar fuera heladera tapada, en el molde que se va a cocinar.
hacer agujeros con la punta dedos
poner topping que quieras y rociar con aceite oliva,
horno fuerte 200 grados hasta que se dore.