Piquitos de champignones - La Salteña

 
 

Ingredientes

Champignones fileteados, 1 lata 250 g. Queso fundido, 150 gr. Rúcula picada, 1 taza.

Preparación

Armar los piquitos con las Tapa de Empanadas La Salteña como se indica en el Paso a Paso. En el fondo colocar una cucharadita de queso y encima las láminas de champignones. Hornearlos a temperatura moderada durante 15 a 20 minutos. Al momento de servir agregarle la rúcula picada y unas gotitas de aceite de oliva por encima.