Ingredientes:
Huevos 3 unid
Azúcar 8 cdas soperas
Harina leudante 500 grs
Leche C/N
Ralladura de 1 limón
Aceite de girasol para freír C/N
Batir los huevos con el azúcar con la ayuda de un batidor hasta espumar
un poco. Agregar la ralladura de limón, la harina y la leche de a poco y
mezclar bien una vez terminada la masa. Freír en abundante aceite hasta
dorar bien. Espolvorear con azucar impalpable o granulada.
