Esta receta es el postre clásico para impresionar al jefe, la suegra....
La hice con masa brisée, pero intenten con cualquier masa de tarta y ustedes ya verán cual les corresponde.
Ingredientes:
1 tapa de tarta
3 huevos
150 g de azúcar
2 limones (bio)
150 g de manteca
Como hacer?
1- Precalentar el horno a 200 grados
2- Enmantecar el molde y colocar la masa
3- Mezclar los huevos con el azúcar, la cáscara de limón rallada y el jugo de los limones, agregar la manteca derretida y colocar esta mezcla sobre la masa.
4- Cocinar en horno precalentado a 200 grados, aproximadamente 30 minutos
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