Mousse de atun Bessie (bs.as)

 
 


Procesar todo junto:

1 pote chico de queso crema
1 pote chico de mayonesa
| taza de caldo de pollo
1 sobre de gelatina sin sabor
sal y pimienta
1 lata de atun       otras opciones: 200 grs de queso roquefort o200 grs jamon cocido} o pure de
                                                      2 paltas


Pocesat todo junto- disolviendo la gelatina en el caldo.
Forrar budinera inglesa con papel film y a heladera hasta que tome cuerpo

Servir con mix de hojas verdes y tostaditas crocantes.