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viernes, 26 de agosto de 2011

Scones otra vez : otra receta genial - elegí alguna y hacela este finde


Scones Dolli Irigoyen

Ingredientes

1) 300 dr de harina -  1 pizca de sal – 1 ½  cdta. Royal – 100 gr manteca
2)  1 huevo – ½ taza leche -1/2 taza crema de leche

Procedimiento

-hacer un arenado con preparación 1

- agregarle  preparación 2

- volcar en mesada y aplastar con la mano de 2 cm de espesor y doblar por la mitad la masa y aplastar ligeramente con la mano nuevamente  ( hacer esto dos veces) y cortar scones

-pintar con crema y espolvorear con azucar impalpable

-llevar a horno 180º 15’

Servir:

Con dulce / miel / manteca / dulce de leche  o lo que gustes!

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