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jueves, 9 de enero de 2014

Caramelos de leche- ideal para hacer y regalar







Ingredientes:


  • lata de Leche Condensada 
  • lata de azúcar
  • 1 lata de manteca
  • 2 cucharadas de glucosa

Preparación:

  1. Colocar todos los ingredientes en una cacerola, mezclar y cocinar revolviendo constantemente hasta que la preparación espese y tome color caramelo claro.
  2. Colocar en un molde enmantecado de 25 cm x 20 cm y llevar a la heladera cubierto con film.
  3. Cortar en cuadrados de 3 cm x 3 cm antes que endurezca completamente y envolver cada uno con papel celofán.

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