Ingredientes :
1 lata de mejillones al natural, con su líquido.
3 anchoas.
6 palitos de cangrejo
1/2 cebolla.
1 chorrito de vino blanco.
2 cucharadas de mayonesa.
Preparación:
En un bol ponemos los mejillones con su liquido, las anchoas ,la 1/2 cebolla y los palitos de los cuales reservamos 2 para picar menudos y que nos recuerden la carne del centolla.
Trituramos con la batidora ,una vez este mezclamos con la mayonesa y un chorrito de vino blanco.
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