Scones (otra vez!!!)

 
 
Ingredientes
100 g de manteca blanda
125 cc de leche
250 g de harina leudante
1 cdta de sal
1 cdta de polvo para hornear
2 cdas de azúcar
Preparación
Unir todos los ingredientes sin manipular demasiado hasta formar una masa. Estirar la masa y plegarla en dos.
Volver a estirar y dejarla de 3 cm de espesor y cortar con un cortante del diámetro deseado.
Acomodar en asaderas enmantecadas, pincelar con huevo batido y espolvorear con alguna semilla (amapola, sésamo o lino o un mix de semillas).
Hornear a fuego moderado de 10 a 15 minutos.