Ingredientes:2 tazas de harina
2 cdtas. de royal
1/2 cdta. sal
200 grs. de manteca o 100 ml de aceite neutro
115 grs queso crema
ralladura 1 limon
1 y 1/2 taza azucar
4 huevos randes
3/4 nueces picadas
1. calentar horno 150º
2. Tamizar junto harina, polvo hornear y sal
3. batir en boul manteca, queso crema rayadura y azucar
4. agregar huevos a paso 3 de a uno incormorando bien
5. agregar luego los secos y las nueces
6. verter en molde enmantecado y enharinado y cocinar 1 hor y 20`
hasta que cuchillo salga limpio
servir a temperatura ambiente.
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