Tejas de almendra - Juliana Lopez May

 

INGREDIENTES

Almedras fileteadas 50 g

Azucar 125 g

Huevos 2 Unidades

Harina 0000 25 g

PREPARACIÓN

Mezclamos 125 gramos de azúcar, 25 gramos de harina y 2 huevos. Batimos ligeramente. 

Luego, añadimos almendras fileteadas. Damos forma a la preparación con cucharas y disponemos sobre una placa forrada con plancha de silicona. 

Horneamos a 180 grados hasta dorar.